Misión

Carnes Frías Enriko Ltda. es una empresa vallecaucana, con altos niveles de calidad, inocuidad y servicio, orientada a la elaboración de productos cárnicos procesados, salsa de ajo y a la comercialización de otros alimentos complementarios que satisfagan las necesidades de nuestros clientes y contribuyan al crecimiento continuo de nuestra compañía y el bienestar de los grupos de interés de la misma. 

Visión compartida al 2012

Ser reconocidos en la producción y comercialización de carnes frías procesadas y posicionarnos  con la  línea de jamones en las principales ciudades del suroccidente del país y el eje cafetero; así como incursionar con la salsa de ajo a nivel internacional cumpliendo los estándares de calidad requeridos por el mercado.

Políticas de Calidad

Garantizar la plena satisfacción de nuestros clientes mediante la elaboración, comercialización y distribución de productos alimenticios que cumplan con altos estándares de calidad e inocuidad, gracias al trabajo de un personal altamente comprometido y calificado que apoye el mejoramiento continuo de los procesos de nuestra organización.